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Chocolates

Selección de las más ricas exquisiteces para los paladares más golosos. Chocolates reconocidos a nivel mundial para endulzar un poco la vida.

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Chocolate con Sal de Ibiza 80gr. Sal de Ibiza
7,00 €
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Este chocolate extrafino, semi-negro, lo elaboran expertos maestros chocolateros según métodos tradicionales. Durante el proceso de elaboración, la masa de chocolate líquida (“Conche”) se extiende sobre unas planchas de mármol templadas. Este proceso garantiza la degustación de una gran variedad de sabores de los tipos de cacao utilizados para esta especial creación. A continuación, y también de forma absolutamente artesanal, se le da la forma clásica a la masa de chocolate.

La cuidadosa combinación de los tipos de cacao sudamericanos, Criollo, Trinitario y Forastero proporciona una perfecta armonía con la Flor de Sal de SAL de IBIZA. Esta sal gourmet, recogida manualmente, le ofrece a este chocolate intensamente afrutado un suave toque picante.

Contenido de cacao: 70%.

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Chocolate con Leche 36% Cacao con Naranja y Cardamomo 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Chocolate leche 36% cacao con naranja y cardamomo

Ingredientes: Azúcar de caña*, manteca de cacao*, leche entera en polvo*, cacao* (36% cacao mínimo) 0,2% naranja*, O, 1 % cardamomo*, emulgente: lecitina de soja*.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de almendra, avellana y pistacho.

Peso Neto: 70 g.

Conservación: En lugar limpio y seco 12º/18ºC.

Cata: Cobertura de Chocolate con leche, muy aromático con un punto de amargor, una mezcla entre la corteza de naranja y la propia especia, el Cardamomo.


*De producción ecológica.

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Chocolate Negro 56% Cacao con AOVE 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Chocolate negro 56% cacao con aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes: Cacao* (56% cacao mínimo) azúcar de caña*, manteca de cacao*, 0,5% aceite de oliva V. Ext*, emulgente: lecitina de soja*.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.

Peso neto: 70 g.

Conservación: En lugar limpio y seco 12º/18ºC.

Cata: Suave y cremoso chocolate Negro, enriquecido con Aceite de Oliva Virgen Extra. Un contraste de sabor ácido, amargo y afrutado.


*De producción ecológica.

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Chocolate Negro 70% Cacao con Menta 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Chocolate negro 70% cacao con Menta

Ingredientes: Cacao*, manteca de cacao*, azúcar de caña*, 0,4% menta* y Emulgente: lecitina de soja*.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.

Peso neto: 70 g.

Conservación: En lugar limpio y seco 12º/18ºC.
 
Cata: El aceite de menta natural proporciona un sabor fresco pero suave. La combinación de menta y chocolate negro, convierten a este chocolate en irresistible para los amantes de la menta.


*De producción ecológica.

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Chocolate Negro 70% Cacao con Flor de Sal de Ibiza 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Chocolate negro 70% cacao con flor de sal de ibiza

Ingredientes: Cacao* (70% cacao mínimo) manteca de cacao*, azúcar de caña*, 0,02% flor de sal, emulgente: lecitina de soja*.


Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.

Peso neto: 70 g. 

Conservación: En lugar limpio y seco 12º/18ºC.

Cata: Un toque de Flor de Sal de Ibiza actúa como potenciador de sabor, realzando la acidez y amargor del chocolate.

*De producción ecológica.

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Chocolate Negro 70% Cacao 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Chocolate negro 70% cacao


Ingredientes: Cacao*, manteca de cacao*, azúcar de caña* y Emulgente: lecitina de soja*.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.

Peso neto: 70 g.

Conservación: En lugar limpio y seco 12º/18ºC.

Cata: Descubre nuestro chocolate más puro.
De sabor ácido, amargo y fino.
Muy aromático y equilibrado. El chocolate perfecto para los paladares más exigentes.

*De producción ecológica.

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Chocolate Negro 95% Cacao 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Chocolate negro 95% cacao.

Ingredientes: Cacao* (95% cacao mínimo) manteca de cacao*, azúcar de caña*, emulgente: lecitina de soja*.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.

Peso neto: 70 g.

Conservación: En lugar limpio y seco 12º/18ºC.

Cata: Chocolate Negro, muy amargo, de intenso aroma a Haba de Cacao. Este chocolate contiene todas las características beneficiosas del cacao al estar elaborado con 100% masa de Haba de cacao.
Ideal para los amantes del chocolate más puro.

*De producción ecológica.

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Chocolate Negro 65% Cacao Origen Madagascar 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Madagascar - Chocolate negro 65% cacao.

Ingredientes: Cacao* (65% cacao mínimo), azúcar de caña*, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de soja*, vainilla Bourbon*.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.

Peso neto: 70g.

Cata: En el norte de Madagascar, la plantación de cacao está rodeada de árboles de tamarindo que aportan a las habas su sabor afrutado único. Muy ácido y con un elevado contenido en cacao, este chocolate negro revela cierto amargor y notas afrutadas y cítricas.

Maridajes: Vainilla, Azafrán, Lima, Caramelo, Pedro Ximénez, Regaliz, Uva Pasa.

* De producción ecológica.



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Chocolate Negro 70% Cacao Origen Repúbilica Dominicana 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Repúbilica Dominicana - Chocolate negro 70% cacao.

Ingredientes: Cacao* (70% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana, pistacho y lecitina de soja.

Peso Neto: 70 g.

Cata: Junto al mar Caribe, encontramos las mejores plantaciones de cacao Trinitario de la República Dominicana. Como nota de cata destacaremos que incorpora aspectos de las variedades Criollo y Forastero. Es afrutado y perfumado. Tiene un amplio rango de sabores. Aromático y persistente en boca con un largo final floral y afrutado.

Maridajes: Mango, Piña, Almendras, Nueces, Sésamo, Ron Añejo, Frambuesa, Aceite de Oliva.

* De producción ecológica.



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Chocolate con Leche 36% Cacao con Miel y Almendras 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Chocolate leche 36% cacao con miel y almendras

Ingredientes: Azúcar de caña*, manteca de cacao*, leche entera en polvo*, cacao* (36% cacao mínimo) 0,5% almendra*, 0,2% miel*, emulgente: lecitina de soja*.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de almendra, avellana y pistacho.

Peso Neto: 70 g.

Conservación: En lugar limpio y seco 12º/18ºC.

Cata: Todo el sabor del cacao matizado con tonos freces de leche. La textura suave y dulce de la miel contrasta con el crujiente de la almendra.


*De producción ecológica.

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Chocolate con Leche 36% Cacao con Chile, Vainilla y Canela 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Chocolate con leche con chile, vainilla y canela

Ingredientes: Azúcar de caña*, manteca de cacao*, leche entera en polvo*, cacao* (36% cacao mínimo) 0,5% chile*, 0,3% canela*, O,1% vainilla*. emulgente: lecitina de soja*.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de almendra, avellana y pistacho.


Peso Neto: 70 g.

Conservación: En lugar limpio y seco 12º/18ºC.

Cata: Todo el sabor del cacao matizado con tonos freces de leche. La textura suave y dulce de la miel contrasta con el crujiente de la almendra.


*De producción ecológica.

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Audrey Hepburn 100gr. ChocStars
3,88 €
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La cara más salvaje y dulce de las estrellas y celebrities, de ahora y siempre, en forma de tableta de chocolate. Saber más
Karl Lagerfeld 100gr. ChocStars
3,88 €
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Lady Gaga 100gr. ChocStars
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Michael Jackson 100gr. ChocStars
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Amy Winehouse 100gr. ChocStars
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Grace Kelly 100gr. ChocStars
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Chocolate con Leche 30% Cacao con Limón y Canela 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Chocolate blanco 30% cacao con limón y canela.

Ingredientes: Azúcar de caña*, manteca de cacao* (30% manteca de cacao mínimo), leche entera en polvo*, 0,2% canela*, O,1% limón*, emulgente: lecitina de soja.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de almendra, avellana y pistacho.

Peso Neto: 70 g.

Conservación: En lugar limpio y seco 12º/18ºC.

Cata: Suave, cremoso, intenso y perfumado. Elaborado con Ingredientes 100% Naturales que potencian su sabor.


*De producción ecológica.

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Chocolate con Leche 36% Cacao con Vainilla de Madagascar 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Chocolate con leche 36% cacao con vainilla de Madagascar.

Ingredientes: Azúcar de caña*, manteca de cacao*, leche entera en polvo*, cacao* (36% cacao mínimo), 0,3% vainilla*, emulgente: lecitina de soja*.

Alérgenos: Posible presencia de trazas de almendra, avellana y pistacho.

Peso Neto: 70 g.


Conservación: En lugar limpio y seco 12º/18ºC.

Cata: Madagascar tiene una plantación de vainilla ecológica única en el mundo. Destacan sus variedades más finas por su agradable aroma y potente sabor.


*De producción ecológica.

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Chocolate Negro 65% Cacao Origen Perú 70gr. Chocolate Orgániko
3,54 €
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Descripción: Perú - Chocolate negro 65% cacao.


Ingredientes: Cacao* (65% cacao mínimo), azúcar de caña*, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de soja*, vainilla Bourbon*.


Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho. 


Peso neto: 70 gr.


Cata: en el corazón de un parque natural peruano, la plantación Alto el Sol está protegido por un entorno exuberante que aportan el árbol del cacao toda su riqueza. La acidez dominante y los frutos rojos con toques de oliva aportan a esta cobertura de chocolate negro su sabor persistente. 


Maridajes: Vainilla, Speculoos, Almendras, Pistacho, Mango, Plátano, Albaricoque, Melocotón, Ciruela, Aceite de Oliva, Whisky


* De producción ecológica.



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