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Todos sus platos son típicos del Pirineo, elaborados con productos de la región, exentos de colorantes y conservantes, y exhiben el distintivo de apto para diabéticos y celíacos.
Estamariu, es una empresa ubicada en la zona del Alt Urgell, en pleno Pirineo catalán, y se caracteriza por la elaboración de embutidos y platos típicos de la comarca desde hace muchos años.
Desde el año 2005 sus embutidos se elaboran totalmente exentos de glúten, lo que permite que las personas celíacas puedan tomarlos sin problemas.
Desde septiembre del 2007, toda la gama de platos cocinados que elaboran también están totalmente exentos de glúten y azúcares, y han pasado a ser recomendados por las asociaciónes catalanas de diabéticos y celíacos.
Estamariu, es una empresa ubicada en la zona del Alt Urgell, en pleno Pirineo catalán, y se caracteriza por la elaboración de embutidos y platos típicos de la comarca desde hace muchos años.
Desde el año 2005 sus embutidos se elaboran totalmente exentos de glúten, lo que permite que las personas celíacas puedan tomarlos sin problemas.
Desde septiembre del 2007, toda la gama de platos cocinados que elaboran también están totalmente exentos de glúten y azúcares, y han pasado a ser recomendados por las asociaciónes catalanas de diabéticos y celíacos.
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