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D.O. Penedés

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Viña Sol 75cl (Pack de 6). Torres
84,47 €
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Su origen está en el registro de la marca SOL en el año 1907, se registró el mismo día que se registró Coronas. Sin embargo el Viña Sol cómo lo entendemos hoy nace en 1962 cuando Miguel Torres elaboró una pequeña cantidad de parellada en las montañas del alto Penedès.


Descripción
Los racimos de Parellada, variedad de uva blanca tradicional, aportan su aroma frutal y fresco al Viña Sol.

Procedencia
En 1962, al finalizar los estudios de enología, Miguel A. Torres quiso aportar nuevos conocimientos a la familia. Así en una pequeña bodega en las montañas del Penedès, fermentó por primera vez uvas de Parellada a baja temperatura para lograr un vino más fresco y aromático: acababa de nacer el primer "Viña Sol".

Gastronomía
Excelente aperitivo y como acompañamiento de las brandadas de bacalao, ensaladas, quesos para untar, trucha, mariscos y pescados en general.
Servir a 10ºC.

Nota de cata
Se aprecian exquisitas notas frutales, exaltadas por finos matices especiados. Paladar suave, con fina estructura ácida, ampuloso y equilibrado. Destacan las notas afrutadas (manzana verde y piña madura) que se prolongan en un fondo de especias (hinojo) muy agradable.

Tipo de uva
Parellada. La más fina y delicada de las variedades tradicionales blancas de Cataluña.

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Jean Leon Vinya Palau Merlot 75cl (Pack de 6). Jean Leon
151,36 €
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Color rojo rubí, con aromas a frutas rojas y especiados. Entrada fresca y voluptuosa, con taninos dulces.

Nota de cata
Color rojo rubí de capa media alta. En nariz destaca por sus aromas suaves a frutas rojas (ciruelas, zarzamoras y arándanos). Destacan las suaves notas a tostados y especiados (eucalipto y clavo) fruto de su crianza en barrica . De entrada en boca es fresco, de paso largo y cremoso, con taninos redondos y dulces y final largo.
    
Gastronomía
Ideal con platos de ave como el magret de pato con salsa de frutos rojos. También armoniza con pescados como el bacalao.

Variedades
Variedad: Merlot.

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Jean Leon Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva 75cl (Pack de 6). Jean Leon
156,08 €
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Color rojo cereza, con notas a frutos silvestres, tostados y especiados. En boca, entrada estructurada y largo desarrollo.

Nota de cata
Color rojo cereza de capa media. En nariz destaca por sus aromas a confitura, compota y frutos silvestres, además de notas balsámicas y mentolados, sobre un fondo de tostados y especiados ( pimienta, hoja de laurel y vainilla).En el paso de boca destaca por su presencia tánica de gran calidad y un final largo con recuerdos a hoja de tabaco.
    
Gastronomía
Buen acompañante de platos con carne de caza, como la de ciervo o jabalí. Temperatura de servicio: entre 16 y 18ºC.

Variedades
Variedad: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

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Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot 75cl (Pack de 6). Jean Leon
83,30 €
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Color rojo intenso con tintes azulados. Elevada intensidad a fruta roja madura sobre un fondo de tostados y especiados resultado de su ligero paso por barrica.

Nota de cata
Color rojo intenso con tonalidades azuladas. En nariz se presenta con una elevada intensidad a fruta roja madura y confitura ,y una integración harmónica de los recorrido y presencia.tostados y especiados fruto de su ligero pase por barrica. En boca su entrada es potente, su desarrollo graso y equilibrado, de tanicidad elevada y estructura potente. Su postgusto es de largo
    
Gastronomía
Combina tanto con platos de pescado como de carne. Excelente con el bacalao con pisto.

Variedades
Variedad: Chardonnay.

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Jean Leon 3055 Rosé 75cl (Pack de 6). Jean Leon
83,30 €
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Color rosa pálido, con marcadas notas a fruta roja (grosellas, cerezas y fresas). Gran frescor y equilibrada acidez en boca.

Nota de cata
Color rojo pálido anaranjado, límpido y brillante. En nariz destaca por su aroma intenso a frambuesa y melocotón blanco sobre un fondo floral fresco. Entrada golosa en boca, con final fresco y elegante.
    
Gastronomía
Ideal para acompañar las tradicionales ‘tapas’ de aperitivo y los embutidos, así como algunos platos de verdura y de pasta, quesos semicurados, asados y carnes blancas.


Variedades
Variedad: Merlot y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvingon.

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Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay 75cl (Pack de 6). Jean Leon
158,09 €
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Color amarillo pajizo, con finas notas a tostados y especiados sobre un fondo de frutas tropicales. Postgusto largo y elegante.

Nota de cata
Color amarillo pajizo límpido y brillante. En nariz destaca por las finas notas a delicados tostados y especiados sobre un fondo de frutas tropicales. De entrada en boca potente, de elevada acidez que pervive a lo largo de su recorrido. Con retronasal impactante donde se potencian los tostados. Es graso y presenta un buen equilibrio de acidez. Con postgusto largo y elegante.
    
Gastronomía
Combina con platos de pescado, carne blanca como las aves o el pollo. Temperatura de servicio: entre 7 y 9 C.


Variedades
Variedad: Chardonnay.

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Jean Leon 3055 Chardonnay 75cl (Pack de 6). Jean Leon
83,30 €
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Color amarillo pálido, con intensos aromas a fruta tropical y  ligeras pinceladas de tostados. Postgusto fresco y equilibrado.

Nota de cata
Color amarillo pálido, limpio y brillante. Destaca en nariz por su potencia aromática, con notas a fruta tropical (piña, mango y papaya) de elevada intensidad, sobre ligeras pinceladas de tostados fruto de su paso por barrica. En boca es fresco, equilibrado y elegante. Postgusto hedonista.
    
Gastronomía
Permite una perfecta combinación con marisco, pulpo y sepia. Es buen acompañante del pescado azul, lenguado o merluza a la plancha. Tempertura de servicio : entre 7º y 9ºC.


Variedades
Variedad: Chardonnay.

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Reserva Real 75cl (Pack de 3). Torres
1.028,04 €
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Este vino nació tras la visita de su Majestad el Rey Don Juan Carlos a nuestras bodegas el año 1992. Para elaborar este vino se utilizan las mejores uvas de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot de nuestra pequeña finca de Agulladolç.


Descripción
En 1995 celebramos el 125 Aniversario de la Fundación de nuestras Bodegas. Con tal motivo, tuvo a bien visitarnos S.M. el Rey Juan Carlos I, que recorrió nuestros viñedos y bodegas, interesándose por todos los aspectos de la elaboración del vino.

Procedencia
En el momento de la degustación, agradó especialmente el monarca un vino tinto procedente de nuestro viñedo de Santa Margarita de Agulladolç. En estas altas tierras, presididas por una ermita románica del siglo XII, cultivamos viejas cepas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Los suelos de llicorella (pizarra), muy fina producen una pequeña cosecha de un vino excepcional que, posteriormente, se ennoblece y afina en barricas de roble nuevo de los bosques de Nevers (Francia). A partir de 1997 decidimos elaborar aparte esta Reserva Real, emocionado recuerdo de aquel día memorable, testimonio vital y expresivo del prestigio de los grandes vinos tintos del Penedès.

Gastronomía
Excelente con los platos de carne, como los asados o los estofados típicos de la cocina mediterránea, guisados en salsa de tomates y pimientos o cocinados con hierbas y especias aromáticas (tomillo, orégano, romero, laurel y pimienta).

Nota de cata
Intenso color rojo caoba, de gran densidad, con matices de marrón como corresponde a un vino de gran crianza. Aroma intenso, complejo, exuberante en fruta (mermelada de mora y frambuesa). Evidentes notas de roble marcadas por los tostados (almendra tostada y pan tostado) y ligero recuerdo a humo sobre fondo especiado de clavo y laurel. En boca tiene buen ataque, potente, con grasa y gran concentración que se ve favorecido por sus taninos dulces pero estructurados, confitura de frutas maduras, ciruela pasa, roble bien integrado con buena presencia de notas de cacao, cuero y un ligero toque mineral que le da una gran persistencia.

Tipo de uva
Cabernet Franc. Esta variedad se cultiva, en pequeña escala, en nuestros viñedos del Penedès Central.
Cabernet Sauvignon. El emperador de las variedades tintas, oriunda de Burdeos, se cultiva en nuestros viñedos del Penedès Central y Superior y Conca de Barberà.
Merlot. Una variedad noble internacional, que cultivamos en nuestros viñedos del Penedès Central.

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Mas La Plana 75cl (Pack de 3). Torres
318,41 €
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Mas La Plana y Jean Leon fueron los vinos pioneros en la introducción del Cabernet Sauvignon en España.


Descripción
El Mas La Plana nació en 1970, a partir de la primera cosecha de Cabernet Sauvignon, noble variedad cultivada en 1966 en la Finca de Mas La Plana, ubicada en Pacs del Penedès.

Procedencia
Un pequeño viñedo de 29 ha., donde se cultivan las más selectas uvas de Cabernet Sauvignon, da vida al más prestigioso vino tinto de Torres, reconocido mundialmente y de producción muy limitada.

La añada 1970 triunfó en las Olimpiadas del Vino de París sobre los más famosos vinos del mundo. Este triunfo se ha visto refrendado, en los últimos años, con numerosos premios internacionales.

Gastronomía
Sus nobles y saludables taninos enaltecen las mejores recetas de carne y también la caza.
Servir a 17 - 18 ºC.

Nota de cata
Intenso aroma que manfiesta la tipicidad clásica del terruño de Mas La Plana, junto con notas de trufa, pan tostado y confituras de frutos de bosque rojos. Paladar de gran volumen, amplio, con jugosos taninos que evolucionan hacia el equilibrio y la elegancia.

Tipo de uva
Cabernet Sauvignon. El emperador de las variedades tintas, oriunda de Burdeos, se cultiva en nuestros viñedos del Penedès Central y Superior y Conca de Barberà.

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Atrium Merlot 75cl (Pack de 6). Torres
73,62 €
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Descripción
El nombre latino de este vino evoca el hogar mediterráneo: el portal de la casa y del templo romanos. La variedad merlot debe su nombre a los mirlos que sobrevuelan estas viñas, buscando el sabor goloso de las uvas maduras.

Procedencia
Desde 1989, abrir una botella de Atrium es disfrutar de una sinfonía de aromas. Las notas de cereza madura y confitura de frambuesa forman un acorde vibrante con los dulces taninos, escribiendo así una mágica partitura.

Gastronomía
Perfecto con la ternera, el cerdo o el pato salvaje.
Servir a 15-16ºC

Nota de cata
Hermoso color cereza muy oscuro. Generoso aroma, intenso y típico de la variedad, con notas de frutas muy maduras e incluso confituras (ciruela, arándano) sobre fondos de trufa y de laurel. Paladar amplio y goloso con excelentes y dulces taninos, que se abren hacia las notas frutales del aroma. Después, al entibiarse, exhibe ricos matices de cuero y de vainilla que evolucionan hacia un final de boca persistente y sensual.

Tipo de uva
Merlot. Una variedad noble internacional, que cultivamos en nuestros viñedos del Penedès Central.

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Gran Coronas 75cl (Pack de 6). Torres
106,89 €
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Descripción
Cabernet Sauvignon y Tempranillo son las dos variedades que aportan su nobleza al Gran Coronas, un vino de color rojo profundo con matices ocres y atejados, propios de la crianza.

Procedencia
Surgió de la inquietud innovadora de Miguel A.Torres, que plantó la variedad francesa de Cabernet Sauvignon en el Penedès, a finales de los 60 y principios de los 70 cuando lo normal era plantar uva blanca y del país Gracias a ello, Gran Coronas se ha convertido en un referente de los vinos tintos de reserva.

Gastronomía
Perfecto con las entradas (embutidos, arroces de verduras y paellas), así como las mejores recetas de carne y caza, sin olvidar los quesos.
Servir a 17-18ºC.

Nota de cata
Aroma de elegante plenitud, con presencia de diversas notas de gran calidad (el roble de crianza, el carácter varietal que recuerda la ciruela madura, el arándano y el grano de café...). Paladar de extraordinario carácter y alta concentración, persistente, con taninos muy bien estructurados.

Tipo de uva
Cabernet Sauvignon. El emperador de las variedades tintas, oriunda de Burdeos, se cultiva en nuestros viñedos del Penedès Central y Superior y Conca de Barberà.
Tempranillo. Variedad tradicional llamada también, localmente, “Ull de Llebre” “Ojo de Liebre”.

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Fransola 75cl (Pack de 6). Torres
183,45 €
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Descripción
La uva Sauvignon Blanc es la base de este vino blanco único en parte fermentado y criado en barricas de roble nuevo americano.

Procedencia
En los altos viñedos del Penedès, en el municipio de Santa María de Miralles encontramos la Finca de Fransola. En la Finca de Fransola cultivamos 25 hectáreas de Sauvignon Blanc con el que elaboramos nuestro Fransola, uno de nuestros vinos blancos más elegantes.
Este vino es único porque está enriquecido con una fermentación en barrica de roble nuevo americano seguida de cuatro meses de crianza.

Gastronomía
Ideal para acompañar crustáceos y mariscos, los mejores pescados y algunas aves. Bien conservado mejorará en los próximos 3 - 5 años.
Servir a 8-10ºC.

Nota de cata
Voluptuoso e intenso aroma varietal característico de los grandes Sauvignon, con profusión de notas afrutadas y vegetales (ciertas frutas tropicales, el perfume de la higuera en verano, atisbos de menta...). Paladar de elegante estructura, con buena acidez, graso y con noble savia que evoluciona, con gran estilo, hacia un final agradablemente acídulo.

Tipo de uva
Parellada. La más fina y delicada de las variedades tradicionales blancas de Cataluña.
Sauvignon Blanc. Se cultiva en nuestros viñedos del Penedès Superior, es la reina de nuestra Finca de Fransola.

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Waltraud 75cl (Pack de 6). Torres
144,87 €
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Descripción
Vino elaborado con las mejores vendimias de Riesling, una de las más apreciadas variedades aromáticas, capaz de producir vinos como este, de sublime elegancia y muy afrutado.

Procedencia
Waltraud Maczassek, de nacionalidad Alemana echó raíces en el Penedès al contraer matrimonio con Miguel A. Torres. Fue por ello que este último decidió elaborar un vino en su honor, utilizando variedades alemanas pero plantadas en el alto Penedès.

Gastronomía
Resulta ideal con las ostras y los mariscos. Insuperable acompañando al pescado, a los arroces, a las pastas con salsa marinera, al pato con salsa dulce, etc.
Servir a 10-12ºC.

Nota de cata
Voluptuoso aroma de azahar y jazmín con frescas notas frutales (membrillo y piña) y de bosque mediterráneo; sobre fondos de miel y de hinojo. Paladar de gran amplitud, sedoso, con elegante equilibrio entre los ácidos y los azúcares. Se aprecia también el noble carácter de las vendimias tardías.

Tipo de uva
Riesling. Se cultiva en nuestros viñedos de Mas Jané y Fransola (Penedès Superior) Aiguaviva. Sus bayas pequeñas, verdosas o doradas según su madurez, tienen piel espesa y un sabor característico.

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Atrium Chardonnay 75cl (Pack de 6). Torres
62,88 €
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Descripción
El nombre proviene de las antiguas casas romanas, y hace referencia a una habitación donde se tocaba música, se comía y se disfrutaba de los vinos.

Procedencia
Una tercera parte del Chardonnay se elaboró y recibió crianza durante 5 meses en barricas nuevas de roble (mezcla Hungría y Nevers).

Gastronomía
Perfecto con todo tipo de pescados, paellas y pavo. Servir a 11ºC.

Nota de cata
Abrir una botella de Atrium es disfrutar de una sinfonía de intensos aromas. Las notas de melocotón maduro forman un acorde vibrante con los matices de vainilla, escribiendo así una mágica partitura.

Tipo de uva
Chardonnay. Es la variedad reina de nuestra Finca de Milmanda en la Conca de Barberà; se cultiva también en nuestros viñedos del Penedès Medio y Superior.
Parellada. La más fina y delicada de las variedades tradicionales blancas de Cataluña.

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San Valentín 75cl (Pack de 6). Torres
40,11 €
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Descripción
Creado por Miguel Torres Carbó para regalárselo a su esposa Margarita Riera el día de San Valentín.

Procedencia
La uva Parellada, la más fina de las variedades blancas tradicionales en las cotas más altas de nuestros viñedos produce blancos aromáticos frutales de moderada graduación como el San Valentín.

Gastronomía
Acompaña deliciosamente a mariscos y crustáceos de carne suave, como almejas y centollos. También es ideal para pescados en salsas dulces (lubina a los dátiles) y con la repostería.
Servir a 8ºC.

Nota de cata
Amarillo acerado, con luminosos reflejos grises. Exhibe el agradable aroma de las uvas bien maduradas al sol, con golosos matices afrutados (plátano maduro, membrillo) y florales (miel, acacia). Voluptuoso paladar, enriquecido por la presencia residual de los azúcares de la fruta.

Tipo de uva
Parellada. La más fina y delicada de las variedades tradicionales blancas de Cataluña.

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Viña Sol 75cl (Pack de 6). Torres
43,29 €
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Description
Parellada and Garnacha Blanca, traditional white grapes, are what give Viña Sol its distinctive fresh fruitiness.

Origin
Back in 1962, when Miguel A. Torres had just finished his winemaking studies, he was keen to offer the family some knowledge. So, in a small winery in the mountanins of the Penedès, we fermented parellada grapes at low temperature and the first "Viña Sol" came into being.

Serving suggestions
Excellent as an aperitif and acompaniment for rice dishes, seafood and fish. Serve chilled (around 10ºC )

Tasting Notes
Intense, with outstanding notes of flowers and ripe fruits (banana, pear, apple and peach), combined with delightful touches of citrus (mandarin zest) on a mentholated base.
It's firm, fresh, long and elegant in the body, with a lingering finish.

Grape Varieties
Garnacha Blanca: An abundant variety in the northeast of the Iberian Peninsula.
Parellada: The finest and most delicate of the traditional Catalan white varieties.

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Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 75cl (Pack de 6). Jean Leon
297,54 €
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Color rojo cereza picota, con aromas a fruta confitada, tabaco y ahumados. En boca, estructurado, graso y de final largo.

Nota de cata
Color rojo cereza picota, de buena capa, con ribetes algo evolucionados. Intenso aroma a fruta madura y confitada, sotobosque, tabaco y ahumados procedentes de la crianza en barrica de roble francés. En boca presenta un buen ataque, es estructurado, tánico y graso, con un buen equilibro de tanicidad y acidez. Final de boca largo y postgusto persistente.
    
Gastronomía
Ideal con las mejores recetas de carnes rojas, especialmente si están acompañadas de salsas a base de especias como la pimienta verde.

Variedades
Variedad: Cabernet Sauvignon.

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