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Alcohol

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Torres 5 70cl. Torres
13,47 €
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Descripción
Xarel·lo, Macabeo y Parellada variedades blancas tradicionales catalanas son la base Torres 5, que se añeja por el sistema tradicional de ’soleras’.

Tipo de uva
Macabeu. Se encuentra básicamente en el Penedès Central, es la variedad que aporta al brandy su aroma afrutado y su savia rica.
Parellada. La más fina y delicada de las variedades tradicionales blancas de Cataluña.
Xarel·lo. Fermentado en barrica produce exquisitos vinos blancos.

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Dalmore 18 años 70cl. The Dalmore
112,82 €
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The Dalmore se ha convertido en los últimos años en la marca referencia dentro de los single malts de lujo.

Crianza: Envejecido inicialmente durante nueve años en barricas de bourbon (roble blanco americano). A continuación, la mitad del whisky pasa tres años más en barricas de bourbon, mientras que la otra mitad se transfiere a barricas de jerez oloroso de 30 años.

Nota de cata: Complejo pero equilibrado, el Dalmore 12 Years viene marcado por el estilo Dalmore. En nariz, aparecen aromas cítricos, chocolate y especias aromáticas. En boca se repiten los cítricos y se aprecian recuerdos de jerez oloroso y vainilla. Final de café torrefacto y chocolate.

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Torres 20 (con estuche) 70cl. Torres. 3un
120,99 €
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Símbolo de la centenaria tradición, el Torres 20 se obtiene mediante la destilación de selectos vinos de la variedad Parellada.

Procedencia
La doble destilación en alambique de cobre, seguida de una selección de las porciones más finas y aromáticas del destilado, y la crianza en barricas de roble Limousin son algunos de sus secretos.

Nota de cata
De noble color ámbar oscuro, ofrece aroma profundo y cálido, con vestigios de frutos secos y pasificados. Exhibe elegantes notas de especias y es graso al paladar, intensamente aterciopelado y ampuloso.

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Jura Prophecy 70cl. Jura
66,39 €
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Notas intensas de turba con canela fresca y espuma de mar especiada

Madurado sin filtración en frío para adquirir esas notas intensas de turba, este whisky complejo envejece en barricas de roble Limousin. Para algunos ofrece un sabor ahumado, a canela fresca y a espuma de mar especiada, pero al igual que ocurre con las grandes historias, esto queda abierto a la interpretación de cada uno.

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Jura Diurachs 16 años 70cl. Jura
56,10 €
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Rico y con cuerpo con notas de cítricos y toffee

Este es un cliente paciente que pasa 14 años de su vida en barricas de roble blanco americano antes de permanecer dos últimos años en antiguas barricas de jerez amoroso oloroso que le confiere un acabado increíblemente extraordinario. La Navidad parece que se adelanta con todo tipo de delicias: chocolate puro, naranja y miel. Es una odisea que se prolonga durante 16 años y te ofrecerá incontables sabores para explorar.

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Jura Origin 10 años 70cl. Jura
33,57 €
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Ligero y delicado con un cálido acabado a miel

Y ahora la parte técnica: se trata de un whisky envejecido en antiguas barricas de bourbon durante 10 años. Algunos opinan que sabe a roble con notas de miel, caramelo y suave regaliz, pero cada uno es diferente.aunque esta es una opinión de tantas Y a tí ¿qué te sabe?

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Jura Superstition 70cl. Jura
42,12 €
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Aromas a turba y ligeramente ahumado

Para todos los expertos en sabores que leen esto, es posible que apreciéis notas de miel y pino, ya que se logra un equilibrio perfecto entre los destilados con y sin turba en antiguas barricas de bourbon. En esta misteriosa botella se combinan los mejores whiskies jóvenes y añejos (hasta 21 años), por lo que cada gota desplegará un sabor distinto para explorar.

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Jaime I (con estuche) 70cl. Torres
147,84 €
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Tradición, trabajo duro y excelencia. Su nombre se debe al fundador de la casa Torres, Jaime Torres, y su diseño es un homenaje a la Pedrera.

Procedencia
La Casa Milá, conocida con el nombre de La Pedrera, puede considerarse un símbolo de aquella Barcelona que vibraba con la ilusión creadora del modernismo. En homenaje a la figura de Gaudí y al espíritu innovador de los hombres que, en cualquier oficio, se transmitieron, de padres a hijos, la ilusión de la obra bien hecha, la casa Torres creó este brandy de añeja nobleza que lleva el nombre del fundador.
    
Nota de cata
Noble color caoba oscuro. A la nariz ofrece aromas de frutos secos (avellana tostada) con matices de vainilla y toffee. En boca es redondo y suave. La fuerza especiada y sensual que aporta la crianza en roble distingue a este brandy viejísimo. Impresiona por su persistencia y equilibrio.

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Torres 10 70cl. Torres
15,81 €
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Descripción
Con el paso de los años, en las barricas de roble americano, se funden, en íntima armonía, los elegantes y grasos matices del roble con el intenso y espirituoso aroma de las venerables holandas que dan carácter al Torres 10, Gran Reserva.

Nota de cata
Viejísimo brandy de color topacio oscuro, con nobles reflejos oro viejo. De aroma intenso, exhibe un vivo bouquet con cálidas notas de especias (canela, vainilla). Al paladar es graso y rico en taninos, evolucionando hacia un final de boca ampuloso y persistente, en el que se manifiestan los matices aromáticos del roble.

Tipo de uva
Macabeu. Se encuentra básicamente en el Penedès Central, es la variedad que aporta al brandy su aroma afrutado y su savia rica.
Parellada. La más fina y delicada de las variedades tradicionales blancas de Cataluña.
Xarel·lo. Fermentado en barrica produce exquisitos vinos blancos.

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Dalmore 15 años 70cl. The Dalmore
105,04 €
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The Dalmore se ha convertido en los últimos años en la marca referencia dentro de los single malts de lujo.

Crianza: Cuidadosa selección de whiskies envejecidos en tres tipos de madera: roble blanco americano (bourbon), Matusalén oloroso de 30 años y barricas premier cru de vino Cabernet Sauvignon.

Nota de cata: Aromas de canela, vainilla y frutos rojos. En boca se aprecian frutos tropicales, banana, toffee y helado de vainilla. En el final aparecen la piel de naranja, la bergamota y las especias.

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