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olivo  // Posts tagged as "olivo"

14 oct Escrito en Condimentária, Mundo Aceite | Comentarios

La inmensa variedad de aceite de oliva

La inmensa variedad de aceite de oliva

Es importante tener presente que no existe un solo aceite de oliva, porque las características del terreno, la climatología, la variedad de aceituna, el sistema de recogida y el tratamiento transformador van a dar lugar a infinitos aceites, de la misma forma que hay infinitos vinos. Un olivar nunca se quema y, por eso, su...

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Época de podar

Época de podar

Menudo día ha salido hoy! Y como todo acompaña hemos sacado unas fotos mientras estamos podando. Antes de que llegue la primavera hay que podar los árboles para que cojan con fuerza la llegada de la primavera. Esta época (la primavera) es un momento clave, pues la floración es un momento muy determinante para saber...

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Floración de los olivos

Floración de los olivos

ya ha terminado la floración! Todos los arboles floridos muestran las “mini-aceitunas” que van a empezar a crecer y a crecer… Una virgería que espermos que el tiempo acompañe! Una delicia pasear por estas tierras!

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