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Varios  // Todo lo relacionado con la gastronomía que no tiene una categoría en concreto.

05 jun Escrito en Delicat Plural, Varios | 2 comentarios

Delicat Plural, la cara más profesional de DeliCat presenta su nuevo catálogo

Delicat Plural, la cara más profesional de DeliCat presenta su nuevo catálogo

Es para nosotros un placer hacer un hueco en este blog a nuestros compañeros de Delicat Plural, la cara más profesional de DeliCat. El motivo no es otro que la presentación del nuevo catálogo de la más grande Distribuidora de Productos Gourmet online. Un catálogo que desde ya puedes Descargar o Visualizar de manera online a través del...

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La sal… ¡El chocolate de la vida!

La sal… ¡El chocolate de la vida!

¿Qué pensarías si te dijéramos que nuestros amigos de Sal de Ibiza han decidido combinar su sal gourmet con el mejor chocolate? ¡No digas nada! Te lo decimos nosotros.   Chocolate con Sal de Ibiza Este chocolate extrafino, semi-negro, lo elaboran expertos maestros chocolateros según métodos tradicionales. Durante el proceso de elaboración, la masa de chocolate líquida (“Conche”)...

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“El Somni”, la Ópera Culinaria de los hermanos de El Celler de Can Roca

“El Somni”, la Ópera Culinaria de los hermanos de El Celler de Can Roca

¿Es posible convertir la alta gastronomía en música? Joan, Josep y Jordi Roca, responsables del mejor restaurante del mundo así lo creen, por eso han creado El Somni (El Sueño), una gran ópera interactiva presentada y servida en 12 platos. Durante las más de dos horas que dura la misma, los comensales sacian su inquieto...

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En DeliCat y Delicat Plural… ¡estamos cocinando nuevos horizontes!

En DeliCat y Delicat Plural… ¡estamos cocinando nuevos horizontes!

Amigas y amigos gourmets, actualmente nos encontramos en pleno proceso creativo. Nuestros mejores chefs se encuentran trabajando en aquellas recetas que mejor puedan satisfacer las necesidades de nuestros amigos y seguidores. Nuestra principal labor, es la de satisfaceros, por eso hemos decidido realizar un brevísimo alto en el camino (y remarcamos lo de “brevísimo”), con...

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15 abr Escrito en Varios | 1 comentario

Chatka, el sabor de la Rusia real

Chatka, el sabor de la Rusia real

¿Sabías que el Cangrejo Real Chatka es la conserva más universal y exclusiva de toda Rusia? Este producto ha conquistado su fama gracias a su jugosa, deliciosa y exquisita carne. Como excelente marisco su rico contenido preoteico e hipocalórico se compone de 19-22 de albúmina, menos de 1 de grasa, 2 de gelatina, 78 de...

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11 abr Escrito en Escapadas, Varios | Comentarios

¿Dónde comer mejor?

¿Dónde comer mejor?

Viajamos por placer, para relajarnos, desconectar y también por qué no, para conocer otras culturas, otras formas de vida, otros paisajes y otras gastronomías. Y es que igual que existen ciudades y países famosos por sus monumentos, su arquitectura, la comida también es una de las excusas perfectas para recorrer el planeta de norte a...

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28 mar Escrito en Varios | 1 comentario

¿Qué es “ elBulli Foundation”?

¿Qué es “ elBulli Foundation”?

¡elBulli Foundation ya tiene web oficial. En ella podemos encontrar, de momento, una subasta de vinos procedentes de la bodega de elBulli, y un video explicativo en el cual se resume en qué consiste en este proyecto. ¿Qué queréis conocer en que consiste elBulli Foundation? Nada más fácil que clickar sobre el play: ¡Bon appétit!

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27 mar Escrito en Varios | 1 comentario

Receta Gourmet: “Tostadas de Foie Gras Lavit con Confitura de Cebolla”

Receta Gourmet: “Tostadas de Foie Gras Lavit con Confitura de Cebolla”

Nuestros amigos de Lavit, Conservas Artesanales nos regalan una deliciosa semana para preparar durante estos días de Semana Santa: Tostadas de Foie Gras Lavit con Confitura de Cebolla Ingredientes: - Pan tostado - 4 rodajas de Foie de Pato Lavit - 4 cucharas de confitura de cebolla - Pimienta negra molida - 1 cucharada de...

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¡Ya tenemos canal en Youtube!

¡Ya tenemos canal en Youtube!

¡Sí, gourmets! Hoy amanecemos con una esperada y grata noticias ¡Por fin tenemos canal en Youtube!: Delicat Media. Dicen que lo bueno se hace esperar, pero también dicen que esto merece la pena. Pero como no queremos ser nosotros mismos quienes juzguemos esto, os invitamos a que visitéis nuestro canal y ¡opinéis vosotros mismos! En nuestro...

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¡Éxito de Deli.Cat y Delicat Plural en el Fórum Gastronómico Girona 2013!

¡Éxito de Deli.Cat y Delicat Plural en el Fórum Gastronómico Girona 2013!

Finalizó el Fòrum Gastronòmic (Fórum Gastronómico) Girona 2013 y esto nos entristece un poco. Han sido unos días increíbles en los que hemos compartido grandes momentos gastronómicos con compañeros, colaboradores, proveedores y clientes. Para el equipo humano de Deli.Cat y Delicat Plural han sido unos días mágicos en los que hemos podido reencontrarnos con los...

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