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Recetario  // Todo lo relacionado con las recetas de cocina.

Tarta de manzana

Tarta de manzana

Ingredientes (para un molde de tartaleta grande de 23 cm ó 6 moldes individuales) : Para la masa base: - 250 gr de harina de trigo normal + extra para espolvorear - 125 gr de mantequilla en punto pomada - 1 huevo - 2 cucharaditas de azúcar - 1 pizca de sal - 40 ml...

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14 mar Escrito en Recetario, Recetas Caseras | 1 comentario

Salteado de champiñones con jamón

Salteado de champiñones con jamón

Hoy queremos sorprenderos con una receta ríquisima y super fácil de hacer, un salteado de champiñones con Jamón de la mano de Recetas Online. Estos son los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta de cocina de salteado de champiñones con jamón para cuatro personas: -500 gr. de champiñones -100 gr. de jamón...

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Rape con olivada negra

Rape con olivada negra

Laube del blog ¡Sano y de rechupete! nos hace una espectacular receta con una flor de sal d’És Trenc de olivas negras de Deli.cat INGREDIENTES (2 personas): - 1 cola de rape pequeño cortada en dos trozos - Aceite de oliva virgen extra aromatizado con guindilla - 1 cucharón de caldo de rape (ver las...

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Tartaletas de arroz salvaje

Tartaletas de arroz salvaje

Nuestra querida amiga del blog el día más dulce nos dijo que le encantaban las sorpresas, así que le envíamos un arroz salvaje, uno de los arroces más raros que tenemos en nuestra tienda virtual Ingredientes 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 4 tazas de agua 5 champiñones 2 cucharadas de aceite de oliva...

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08 mar Escrito en Recetario, Recetas Caseras | 1 comentario

Alioli tradicional

Alioli tradicional

Hoy vamos a publicar una receta del blog de la Dolorss que debería ser obligatoria para todos los hogares Españoles. El allioli es una salsa que se utiliza mucho con carnes a la brasa, aunque también para el pescado, arroz, verduras, …. hay tantas variantes de esa salsa como cociner@s, pues cada uno la hace...

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Tarta de chocolate y moka: especial cumpleaños

Tarta de chocolate y moka: especial cumpleaños

Para celebrar que Laube del blog ¡Sano y de rechupete! a entrado en el top 4 del ranking Wikio queremos hacerle un homenaje poniendo un magnífico postre que seguro que más de un padre lo agradecerá. Además, aprovechando que es Carnaval seguro que más de uno se anima a seguir sus instrucciones y hacer esta...

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03 mar Escrito en Recetario, Recetas Caseras | 1 comentario

Bombones de arroz con leche en sopa de natillas al caramelo

Bombones de arroz con leche en sopa de natillas al caramelo

Desde Deli.Cat queremos felicitar a Puchereta del blog El Pucherete de Mari por haber ganado el concurso de Espe Saavedra con esta magnífica receta. INGREDIENTES para 10 bombones: 250 ml de leche entera 50 g de arroz 30 g de azúcar Cascara de limón 1 rama de canela 1 hoja de gelatina Ingredientes para las...

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28 feb Escrito en Recetario, Recetas Caseras | 3 comentarios

Tarta de calabaza

Tarta de calabaza

Queremos agradecer a Ana María del blog el día más dulce por esta magnífica receta. Ingredientes: Para el relleno: 200 gr de azúcar de caña 1 cda de maicena ½ cdta de sal 1 cdta de canela 400 gr de puré de calabaza 3 huevos 200 ml de nata ligera 200 gr de almedras troceadas...

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26 feb Escrito en Recetas Caseras | 1 comentario

Arroz con verduritas, gambas y calamares

Arroz con verduritas, gambas y calamares

Las verduritas de este arroz lo convierten en una receta sana y las gambas y calamares aportan el equilibrio justo para convertirlo en un plato suculento… Ingredientes (2 personas): 1 pimiento rojo, cortado a daditos 1 pimiento verde, cortado a daditos 1 cebolla, troceada pequeña 6 dientes de ajo, sin pelar 1 puerro, troceado pequeño...

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Galletas y pastel de aceite

Galletas y pastel de aceite

He encontrado una receta fantástica. Probarla!!! Receta de Sucr’ E Délices (Francia) Galletas de aceite de oliva (torta de aceite de oliva) de Jacques-Olivier Coste Preparar una bandeja de horno y el molde “cookie” para que la masa no se pegue. Calentar el horno a 180 ºC. En un tazón mediano tamaño, con una batidora...

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