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Psicología de la alimentación  // Todo lo relacionado con psicología en el mundo de la alimentación.

Nueva York plantea prohibir los refrescos gigantes

Nueva York plantea prohibir los refrescos gigantes

Acaba de saltar la noticia a los medios: Michael Bloomberg, alcalde de la ciudad, plantea prohibir los refrescos gigantes en Nueva York, como parte de su programa de lucha contra la obesidad. La medida, como no, ha levantado la polémica y el debate ¿Es este el camino para combatir la obesidad? Antes de entrar en...

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El azul en la comida es el color que menos nos atrae

El azul en la comida es el color que menos nos atrae

Si sois consumidores de caramelos o golosinas de las que se venden en una amplia gama de colores, probablemente habréis notado al compartirlos con alguien que cada uno mostramos preferencia por unas tonalidades diferentes. Muy posiblemente los que menos éxito tengan sean los caramelos azules, y es que según recientes estudios el azul en la...

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La alimentación a través de los sentidos

La alimentación a través de los sentidos

Desde la antigüedad la alimentación ha sido considerada como “la acción básica y la necesidad de subsistencia”, pero, ¿qué ocurre cuando esta necesidad ya está cubierta? En la actualidad, ya no consideramos la alimentación como algo tan necesario y relevante para sobrevivir, tenemos tan interiorizado este acto como algo nuestro que hemos pasado a otro...

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Dietas milagrosas; dietas que llevan a la muerte

Dietas milagrosas; dietas que llevan a la muerte

Dietas falsas pueden ocasionar degradación en la salud irremediable; los productos de dieta no precisamente adelgazan. Existen distintas dietas que las hacen personas que no tienen los conocimientos ni los estudios para realizar este tipo de acciones que ponen en peligro la salud de la sociedad en general sobre todo de las jóvenes en edad...

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¿Los diferentes tipos de alimentos ingeridos influyen en nuestro comportamiento?

¿Los diferentes tipos de alimentos ingeridos influyen en nuestro comportamiento?

Para responder a esta pregunta nos tenemos que remontar a los años 70 cuando los estudios de Michael Crawford en el Reino Unido ya demostraron que una alimentación incorrecta aumenta la probabilidad de desencadenar problemas mentales o de comportamiento. A partir de entonces muchos más estudios han demostrado esta hipótesis iniciada en el Reino Unido....

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¿Somos lo que comemos?

¿Somos lo que comemos?

Nuestra felicidad y bienestar está formada por múltiples componentes como pueden ser la vida familiar, sentimental, el trabajo, los amigos, y por supuesto, no debemos olvidar lo importante que es mantener una buena alimentación equilibrada para ello. Por otro lado, una alimentación no saludable afectará a nuestro organismo tanto física como psicológicamente. Un ejemplo de...

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