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Mundo Tecnología  // Browsing posts in Mundo Tecnología

Dinamiza tu restaurante con… ¡Instagram!

Dinamiza tu restaurante con… ¡Instagram!

Al menos esta es la iniciativa que parecen haber adoptado algunos profesionales de la restauración en Estados Unidos. Para ello, muchos restaurantes han optado por incorporar publicistas y community managers dentro de sus equipos de marketing con el objetivo de promocionar sus establecimientos a través de las redes sociales.   Dinamización a través de recompensas...

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“El Somni”, la Ópera Culinaria de los hermanos de El Celler de Can Roca

“El Somni”, la Ópera Culinaria de los hermanos de El Celler de Can Roca

¿Es posible convertir la alta gastronomía en música? Joan, Josep y Jordi Roca, responsables del mejor restaurante del mundo así lo creen, por eso han creado El Somni (El Sueño), una gran ópera interactiva presentada y servida en 12 platos. Durante las más de dos horas que dura la misma, los comensales sacian su inquieto...

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¡Ya tenemos canal en Youtube!

¡Ya tenemos canal en Youtube!

¡Sí, gourmets! Hoy amanecemos con una esperada y grata noticias ¡Por fin tenemos canal en Youtube!: Delicat Media. Dicen que lo bueno se hace esperar, pero también dicen que esto merece la pena. Pero como no queremos ser nosotros mismos quienes juzguemos esto, os invitamos a que visitéis nuestro canal y ¡opinéis vosotros mismos! En nuestro...

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“Gastroimpresora”, una impresora 3D que imprime… ¡comida!

“Gastroimpresora”, una impresora 3D que imprime… ¡comida!

El chef Paco Morales, alumno de Ferran Adrià y Aduriz y ganador en 2011 del Campeonato de España de Jóvenes Cocineros, está trabajando conjuntamente con el estudio Green Geometry Lab y el Instituto de Arquitectura Avanzada de Cataluña en la elaboración de una impresora 3D de comida. El uso de esta impresora se basa en...

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“HapiFork”, el tenedor que te enseña a comer

“HapiFork”, el tenedor que te enseña a comer

¿Sabes que muchos problemas digestivos derivan de una masticación incorrecta? Por suerte,  el ingeniero francés Jacques Lépine es algo que tenía muy presente a la hora de crear HapiFork , un tenedor inteligente que  educa y ayuda a adquirir el hábito de comer a un ritmo más favorable para la salud del organismo. Una creación que deriva de su...

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04 dic Escrito en Mundo Tecnología | 3 comentarios

“Adrià en casa”, nueva App de recetas de Ferran Adrià

“Adrià en casa”, nueva App de recetas de Ferran Adrià

El equipo de elBulli nos presenta una App ¡totalmente gratuita! para poder descargarnos todas las recetas que aparecen en su libro de cocina: La comida de la familia. Una genial noticia que, de momento, nos deja un sabor de boca un tanto agridulce, ya que, en esta primera fase, la aplicación sólo está disponible para...

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15 nov Escrito en Mundo Tecnología | 1 comentario

“Alt+G”, una app para crear nuestro propio huerto urbano

“Alt+G”, una app para crear nuestro propio huerto urbano

La tecnología se acerca ahora a la horticultura urbana gracias a la aplicación para teléfonos móviles que se ha alzado vencedora en la última convocatoria del concurso Talentos Design, organizada por la Fundación Banco Santander y Universia. Alt+G, que así se llama la aplicación, ayuda al usuario a crear su propio huerto urbano, con el...

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