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Cafetería  // Todo lo relacionado con la cafetería.

24 ene Escrito en Mundo Café | 1 comentario

Café reduce riesgo de diabetes un 56%

Café reduce riesgo de diabetes un 56%

Las mujeres que beben al menos cuatro tazas de café al día tienen menos de la mitad de probabilidades de desarrollar diabetes que las no bebedoras de café, según un estudio publicado en la revista Diabetes. El hallazgo sugiere la cafeína aumenta los niveles plasmáticos de una proteína llamada globulina vinculante de la hormona sexual...

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29 may Escrito en Cafetería, Mundo Té | 1 comentario

Las propiedades del té blanco

Las propiedades del té blanco

Las propiedades del té blanco indican es un buen antioxidante superior al té verde. Si bien es un poco difícil de conseguir se puede optar por sus hojas puras o en cápsulas o hacer infusiones de té blanco. Para hacer una infusión de té blanco para adelgazar se calienta el agua a 80°C. Para calcular...

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Coffee Joulies, granos de café de acero para dar con la temperatura deseada

Coffee Joulies, granos de café de acero para dar con la temperatura deseada

A los fanáticos del café nos da mucho placer degustarlo y, para ello, necesitamos que esté a la temperatura adecuada. Será por ello, entonces, que alguien pensó en un accesorio al que se le dió el nombre de Coffee Joulies. Un producto para el que se buscan inversores de modo de fabricarlo en serie y...

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Reseña: Sangría noche caliente

Reseña: Sangría noche caliente

Nuestra amiga del blog LasLentejas.com nos hace una reseña de uno de nuestros productos más divertidos y dinámicos que hay, el cocktail de sangría de noche caliente. ¡Ding dong! Y aparece el mensajero con un paquete de parte de Deli.Cat, que es una de esas tiendas gourmet en las que todo tiene una pinta estupenda...

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18 dic Escrito en Cafetería, Mundo Té | Comentarios

Té Masa, uno de los más caros del mundo.

Té Masa, uno de los más caros del mundo.

El té verde es un tipo de té Camellia sinensis que ha tenido mínima oxidación durante su procesado. El té verde no es fermentado, a diferencia del té negro. Las hojas se recogen frescas. Después de someterse a la torrefacción, se prensan, enrollan, trituran y se secan. Supone entre una cuarta y una quinta parte...

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Evolución del Gin Tonic – Javier de las Muelas

Evolución del Gin Tonic – Javier de las Muelas

Javier de las Muelas Oro todo lo que tocaba. Propietario de Dry Martini Barcelona, local donde ha llevado el arte de la coctelería clásica a la más altas catas conocidas en nuestro país, desarrolla en Speakeasy, el “restaurante clandestino” que se oculta tras la barra del célebre establecimiento barcelonés, una cocina mediterránea clásica deslumbrante tanto...

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Bernau Herbes de l’Urgell. Fonolleres – Lleida

Bernau Herbes de l’Urgell. Fonolleres – Lleida

Nuestra empresa, nació en medio de las comarcas del Urgell y la Segarra, entre tierras de castillos y fuentes. Tierras de campesinos. La actividad agrícola ha sido la cuna de nuestra cultura y nuestra historia. Bernau Herbes de l’Urgell, es la respuesta a las inguietudes y dinamismo en la implantación de cultivos alternativos a los...

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Cata de Gintonics en Mas Homs. Aiguaviva – Girona

Cata de Gintonics en Mas Homs. Aiguaviva – Girona

Desde Deli.cat queremos hacerles partícipes de la próxima propuesta que organiza Mas Homs el jueves 3 de Junio de 2010. Se trata de una cata de gintonics con las principales Ginebras y Tónicas Premium del mundo. La cata estará dirigida por Sònia Farran, Sumiller – Nariz de Oro Cataluña 2008. Plazas limitadas. Duración aproximada: 2...

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Inhala. Granollers

Inhala. Granollers

Invade los sentidos. Un espacio donde las sensaciones són protagonistas. Descubre un entorno con aroma propio, particular y único. Inhala en el centro histórico de Granollers es una tienda con estilo propio en el mundo de los tés, cafés, chocolates, mermeladas y pequeños detalles. Nuria y Dolors te guiarán por un laberinto de sensaciones que...

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16 may Escrito en Cafetería, Mundo Té | Comentarios

Té verde Gunpowder de Quai Sud

Té verde Gunpowder de Quai Sud

Té verde de China, denominado Gunpowder (pólvora) por estar sus hojas enrolladas en bolas. Té fino y exquisito rico en antioxidantes, un bálsamo para el organismo. El té en flor, conocido como Camelia Sinensis, es un arbusto que crece a 3000m. de altura. No es tan sólo una bebida, sinó que para muchas culturas el...

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