Restaurantes // Todo lo referente a los mejores restaurantes de vanguardia y tradicionales.
Los 20 restaurantes españoles con mayor lista de espera
Según el ranking anual de los 20 restaurantes con mayor lista de espera en nuestro país elaborado por el diario Expansión, tras el anuncio de cierre de elBulli a finales del próximo verano para reconvertirse en Fundación, el relevo ha sido tomado por El Celler de Can Roca, en Gerona. Con una capacidad máxima para...
Xamfrà del Fòrum – Tarragona
Buen entorno, buena arquitectura, buena decoración, y como no, buena cocina y buena bodega es lo que ofrece Nacho Pous y su equipo a los comensales del restaurante Xamfrà del Fòrum. xdF es un restaurante situado en el centro de Tarragona, con unas vistas privilegiadas al Foro Romano. Nace del entusiasmo y la motivación por...
Ocho estrellas Michelín harán gastronomía de altura para Iberia
Madrid. (EFE).- Los cocineros Paco Roncero, Dani García, Ramon Freixa y Toño Pérez, cada uno con dos estrellas Michelín y tres soles Repsol, serán durante los próximos dos años los responsables de la oferta gastronómica de Iberia, con menús protagonizados por productos de la despensa mediterránea. Esta alianza culinaria, que se presenta hoy en sociedad,...
Cornelia and Co, daily pic-nic store en Barcelona
Situado en la calle Valencia del barrio barcelonés del Eixample, Cornelia and Co es un amplio espacio que invita al visitante a pasear, a descubrir, a dejarse llevar por los estímulos de las distintas zonas dedicadas a productos gastronómicos y a disfrutarlos, si se quiere, en el mismo restaurante. Con capacidad para más de cien...
Dans le Noir?
Dans le Noir? espera acoger a cerca de 25.000 comensales al año que disfrutarán de sus cenas y comidas en la oscuridad, un auténtico placer para todos los sentidos… menos para la vista. El restaurante abre por las noches, los siete días de la semana, así como a mediodía los sábados y domingos, con un...
Restaurante Ca La Pilar – Girona
El Restaurante Ca La Pilar fue fundado en 1953, donde empezaron esta etapa los abuelos, Ramón y Pilar. Todo comenzó siendo una pequeña tienda de comestibles y al mismo tiempo era bar y servian comidas, todo ello en un ambiente muy familiar. Con el paso del tiempo las nuevas generaciones han ido continuando poco a...
Pizzería Angelo en Andorra la Vella
¡Hola lectores! Ayer hice un miniviaje a Andorra por temas profesionales. Tenía que acompañar al director de deli.cat a entregar unos productos a un cliente, Pyrénés (casi ‘ná’). En la carretera nos encontramos muchos terneritos. Por lo visto, no parecía importarles que tuviéramos prisa. Al cabo de unas horas llegamos a Andorra, entregamos los productos...
Heladería Stick House y restaurante El Túnel
¡Buenas tardes lectores! Esta mañana fui a Lloret de Mar, un pueblo turístico de la provincia de Gerona. En verano está lleno de turistas, mayoritariamente de italianos, franceses, alemanes y holandeses. Me dijeron que habían puesto una heladería nueva italiana, Stick House. ¡Así que fui a probar los helados que hacían! Me llevé una sorpresa,...
Cenando en Costa Brava Wok
¡Hola Lectores! Me presento, soy Mauro Arancio, el nuevo editor del blog Deli.cat, intentaré hablar sobre mis experiencias culinarias, aunque de un modo un tanto personal o mejor dicho, amateur (intentaré que los otros editores no se me rían mucho). Bueno, basta de presentaciones, “vamos al lio”. La mañana empezó bien, visité a un cliente...
Ramón Freixa al frente de la oferta gastronómica del Gran Casino Costa Brava.
El Gran Casino Costa Brava (GCCB) estará listo en junio de 2010 pero ya ha mostrado su deseo de convertirse en el principal casino de Catalunya y en un centro de ocio de referencia internacional. El proyecto, obra del estudio de arquitectos b720, encabezado por Fermín Vázquez, presenta un edificio ‘camuflado’ bajo un manto verde...
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