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mayo, 2012  // Posts published in mayo, 2012

31 may Escrito en Próximos eventos | 1 comentario

Tenemos cata de cervezas en Ca la Teresona de Vic

Tenemos cata de cervezas en Ca la Teresona de Vic

Ca la Teresona reconocida charcutería de Vic fundada en 1837. Más de cinco generaciones que han transmitido el secreto de la elaboración artesana de nuestros productos. Esto les da el gusto y bouquet característico, que hará las delicias del mejor gourmet. Nuestra familia elabora y supervisa personalmente todo el proceso de elaboración y desecación, lo...

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31 may Escrito en Mundo Agua, Varios | 2 comentarios

Envasen aigua de mar de Palamós i de Blanes per a alta cuina i ús gastronòmic

Envasen aigua de mar de Palamós i de Blanes per a alta cuina i ús gastronòmic

Marevendis Agua de Mar de Llinars del Vallès extreu i embotella aigua de la Costa Brava per comercialitzar-la en restaurants, hotels i cases particulars. L’empresa catalana Marevendis Agua de Mar revoluciona el mercat amb un nou producte gastronòmic, Mediterranea Agua de Mar. Es tracta d’aigua de mar envasada, extreta de Palamós i Blanes, a la...

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30 may Escrito en Varios | 1 comentario

Bocadillos originales (los mejores del mundo)

Bocadillos originales (los mejores del mundo)

¿Cuáles son para ti los 15 mejores bocatas de todo el mundo? La verdad es que hay que viajar mucho para responder a esa pregunta. Porque los bocadillos /sandwiches son universales y la imaginación e innovación en torno a este producto es colosal. Hay una persona que se ha atrevido a contestar con conocimiento de...

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29 may Escrito en Mundo Creativo, Recetario | 2 comentarios

Receta: Caramelos blandos de chocolate

Receta: Caramelos blandos de chocolate

Hacía mucho tiempo que no publicábamos una receta. Queremos romper la rutina con una receta de Lolah del blog “Lola en la cocina“. A continuación os dejamos con una magnífica receta de caramelos blandos de chocolate, ¡muy fácil de hacer! Después de haberme perdido dos retos de Film & Food, esta vez me propuse hacer...

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28 may Escrito en Mundo insólito | 1 comentario

Un artista japonés cocina sus genitales para cinco comensales

Un artista japonés cocina sus genitales para cinco comensales

Mao Sugiyama cocinó su pene completo, testículos y escroto y los condimentó con champiñones y perejil. Barcelona (Redacción).- El artista toquiota Mao Sugiyama se define a sí mismo como “asexual” y ha decidido cocinar, condimentar y servir sus propios genitales a cinco selectos comensales en un elegante banquete celebrado el mes pasado en la capital...

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Las claves de la agricultura ecológica

Las claves de la agricultura ecológica

A veces, encuentro artículos muy interesantes en lo que refiere a la agricultura ecológica /biológica y los beneficios de su consumo, pero que son un poco densos y a veces incluso técnicamente complicados. Este me ha gustado por ser claro y directo. Os mando el resumen que aparece al pie del artículo. Las claves de...

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25 may Escrito en Varios | 1 comentario

Las Salinas de Añana se presentan en Valladolid como atractivos del Patrimonio cultural vasco

Las Salinas de Añana se presentan en Valladolid como atractivos del Patrimonio cultural vasco

El Gobierno vasco participa hasta el próximo domingo en la VIII Bienal de la Restauración y Gestión del Patrimonio AR&PA 2012, que se celebra en Valladolid, con un stand propio con las Salinas de Añana (Álava) y los Hornos de Ortuella (Bizkaia) como sus principales atractivos. En un comunicado, el Ejecutivo ha informado de que...

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24 may Escrito en Mundo insólito | 1 comentario

¿Son planetas? No, sartenes estropeadas

¿Son planetas? No, sartenes estropeadas

Si tras un primer vistazo a estas fotografías habéis pensando que se trata de imágenes de algún planeta o de otro elemento del espacio, os habréis equivocado, aunque desde luego no seríais los únicos. En realidad se trata de sartenes más o menos estropeadas, y pertenecen a una serie creada por el fotógrafo Christopher Jonassen....

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16 may Escrito en Varios | 1 comentario

Cómo hornear un bizcocho en una lata

Cómo hornear un bizcocho en una lata

Probablemente si os gusta la repostería os habréis encontrado más de una vez con el mismo problema: No tengo el molde del tamaño adecuado para hornear el bizcocho que quiero ¿Cómo lo soluciono? Muchos de vosotros seguro que habréis visto en distintas webs americanas este método, pero para los que no, os explicaré cómo hornear...

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Com es produeix un oli d’oliva verge extra de qualitat

Com es produeix un oli d’oliva verge extra de qualitat

Hi ha diversos factors que incideixen en la qualitat final de l’oli d’oliva verge extra. Els principals factors són la qualitat del cultiu; el tractament al camp i les varietals cultivades. Hi ha mesures que ajuden a garantir questa qualitat com és el sol, el reg, la fertilització o abonaments, els tractaments, la poda i...

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